今天要介紹這本書:台灣原生菜,尚好!吃在地、吃當季,從土地到餐桌最美好的時鮮滋味
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 台灣原生菜,尚好!吃在地、吃當季,從土地到餐桌最美好的時鮮滋味
商品訊息:
台灣原生菜,尚好!吃在地、吃當季,從土地到餐桌最美好的時鮮滋味內容描述:
原生菜不只是食物,
更是對故鄉、土地的感情與眷戀!
◆台灣原生菜—-在地最原始的好味道
吃在地的食物,找原始的美味,原生菜是台灣土地上最可貴的資源之一,因為原本就長在這塊原始土地上的植物,不需要靠著人們遠赴重洋帶著一包包種子來重新適應馴化,這也帶著某種程度上的傳承與意義,原生蔬菜可說是文化生活中的一環。
◆為什摩要吃原生菜?
「在地」與「當季」是原生菜最重要的兩個特色,以環保觀點來看,原生菜可大幅降低食物的碳里程,同時符合農業的本質--由在地的人生產食物給在地的人吃。
以食安觀點來看,原生菜能自然克服地形、土壤、氣侯等條件,在適合它的地域裡生長,不用特意地施肥、噴藥除蟲,且吃當季蔬菜,可降低為了防治病蟲害而大量使用農藥的風險。
以美味觀點來看,原生菜不需經過長時間冷凍保鮮,在最短時間內即可從產地美味上桌。
◆樸實風格的插畫+創意巧味的食譜
正因為如此,原生菜的風味最原始、最自然,在烹調過程中也不用加過多的調味、簡單拌炒即原味重現。本書介紹了台灣在地的野菜種類,搭配精心設計的食譜,藉由餐桌上的野菜感受到大自然的獨特風味。
更重要的是,這些野菜大多近在咫尺、你我都不陌生。親近食材更能了解這塊土地上所能孕蘊出的美好,了解食物更能感覺美味背後農人們辛勤的汗水,因為更接近了,人、事、物就能變得更靠近、更溫暖,透過這些在地好食材,友善我們珍惜的土地和可愛的人們。
感心推薦
余宛如/生態綠股份有限公司創辦人
邱馨慧/呷米共食廚房老闆
謝昇佑/好食機創辦人
蘭萱/中廣蘭萱時間主持人
(依姓名筆劃順序排列)
台灣原生菜,尚好!吃在地、吃當季,從土地到餐桌最美好的時鮮滋味簡述:
作者: 厚生市集
新功能介紹- 出版社:尖端
新功能介紹 - 出版日期:2016/03/23
- 語言:繁體中文
看了商品的介紹,應該很想下手吧~
心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>台灣原生菜,尚好!吃在地、吃當季,從土地到餐桌最美好的時鮮滋味
貨幣銀行學大意 | 貨幣新論:人民幣的歷史機遇 | ||
中國外資銀行跨境業務:涉外授信-跨境擔保-上海自貿區 | 香港金融與貨幣制度 |
- 【博客來好書推薦】一次讀完30本經濟學經典 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來商業理財書籍推薦】頂尖對決 【博客來每日66折專區】
- 【博客來8折優惠中】一定要懂的銷售通路 (附1DVD) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來熱賣書籍推薦】活用KD技術分析:KD的關鍵使用技巧 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】我們這樣改變世界:賈伯斯、比爾蓋茲與葛洛夫給下一代創業者的五堂必修課 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來書籍推薦】東方不敗經濟學:如何看待國際金融變動 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來每日66折專區】 【博客來商業理財書籍推薦】布局新興市場系列五:創造美實力!印尼年輕世代的健美商機
- 【博客來熱賣書籍推薦】女人,上班這檔事:別讓鳥事偷走了自己的時間 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來商業理財書籍推薦】餐飲觀光系列(16)PUB經營與管理
- 【博客來好書推薦】MBA教程之人力資源管理
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表